Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Vandbakkelse kagemand stor (70x100)

Vandbakkelse kagemand stor (70x100), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

DiverseRet : Diverse - Diverse

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1 l.vand
500 g.marg/smør
500 g.hvedemel
16 æggeblommer
 


Opskrift:

Kog vandet op med smørret i en gryde. Tilsæt melet under omrøring. Lad gryden blive på varmen og pisk i dejen til den er kogt igennem og er blevet glat og blank. Lad masse køle af, hæld den eventuelt over i en større skål.

Æggene slås ud og piskes let sammen. Pisk æggemassen sammen med dejen lidt af gangen. Bliv ikke forskrækket over, at æggene skiller massen. Ved tilstrækkelig omrøring vil dejen samle sig igen.

Bag kagerne i 30- 35 minutter til de er tørre og lette. Undlad at åbne ovnen de første 25 minutter af bagetiden, det vil med garanti få kagerne til at falde sammen.

Tag en enkelt kage ud når du mener, de er færdige. Hvis den begynder at falde sammen er de ikke bagt tilstrækkeligt. Skru eventuelt lidt ned for varmen så de ikke bliver for mørke.


Tips:

Man laver 2 arme, 2 ben, 1 mave og 1 hoved. Sættes sammen efter endt bagning.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
1.1    (15 stemmer)

Opskriften er vist 24234 gange,
og udskrevet 355 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

-  -  2011-06-11 20:52:04
Træls, jeg har brugt en formuge på æggeblommer, da jeg kommer hjem og læser hvad de andre skriver, ser jeg at de har brugt hele æg, det er sgu lidt surt :o/ Der står heller ikke noget om, hvad ovnen skal stå på??


Per  -  2009-12-21 09:07:34
Der skal bruges ca. 1 l. hele æg der går ca. 2 æg på en dl.


M Madsen  -  2009-06-17 20:17:34
den er bare god, der står godtnok æggeblommer , men i opskriften står der af æggene skal piskes let sammen, så det er bare et ? om at læse opskriften


  -  2009-04-30 23:51:17
fuck noget lort... brugt lang tid på at lave netop denne opskrift, og den duer absolut ikke! få den dog slettet fra dette forum!


  -  2009-01-03 11:48:12
Det er helt sikkert en skrivefejl, at der kun står æggeblommer, vi har brugt hele æg og kagemanden er bare perfekt. I.Madsen


Anette  -  2008-12-01 10:59:43
Har også erfaret at opskriften ikke duer - der mangler helt klart æggehvider, der får kagemanden til at hæve!!


  -  2008-11-18 17:01:54
tror det med det kun er blommer det giver en anden smag....men har lavet en opskrift før hvor jeg bruger en ske når det skal samles ikke et piske ris for ellers bliver det for tyndt og skal det jo ikke og kom lidt sukker i for smagen ikke er så mat :o)


Helt ærlig!!!!  -  2008-10-09 22:17:20
Nu har jeg brugt et par timer i køkkenet og den store kagemand er total mislykket(=helt flad!!) Når jeg læser andre opskrifter m vandbakkelser er de med hele æg og ikke kun blommer!! Kunne det være en fejl??!! Jeg kan IKKE anbefale opskriften