Super fiskeret

Super fiskeret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget ørred

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : plet

Indsendt :

Ingredienser:
2 skiver ristet franskbrød
 lidtsmør
2 salatblade
1 røget ørred
 lidtmayonnaise
100 g.rejer i lage
2 tsk.kaviar
2 duskebredbladet persille
2 duskedild
2 tomatbåde
2 skiveragurk skåret i ryttere
 
Opskrift:
Rist brødet og lad det køle lidt af. Kom derefter lidt smør på brødet. Læg et salatblad på og fordel den røgede ørred på de to skiver brød. Kom et par striber mayonnaise på. Fordel derefter rejerne på brødet. Kom nu 1 tsk. kaviar på hver skive brød. Pynt med tomatbåde, agurk i ryttere, persille og dild

Tips:

Hvis du har en røgeovn,såkaldt "kasper røghat", kan du købe en frisk forrel hos fiskehandleren, og ryge ørreden selv. Gør du dette, har du det helt perfekte resultat.


karakterer:
Opskriften er vist 13747 gange,
og udskrevet 117 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

gismo  -  2009-09-21 12:09:21
det er alletiders fiskeret. prøv den. hvis du ikke selv har en rygeovn kan man sagtens bruge færdigkøbte røgede ørreder hos det lokale supermarke.