Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Alletiders Bagte Rabarberkage

Alletiders Bagte Rabarberkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Rabarber

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Annika

Indsendt :

Alletiders Bagte Rabarberkage, billede 4 Alletiders Bagte Rabarberkage, billede 1 Alletiders Bagte Rabarberkage, billede 2 Alletiders Bagte Rabarberkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Rabarber renset vægt
   
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
75 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
50 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
175 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   


Opskrift:

Rabarberne vaskes og snittes fint.

Fedtstof og sukker røres godt sammen. Ægget røres i.
Tilsæt mel, bagepulver, vaniliesukker, kokosmel, groft hakkede mandler og mælk og vend til sidst raberberne i.


Dejen hældes i et smurt ovnfast fad eller bradepande 23x33 cm. og bages ved 175 grader C. alm. ovn i 50-60 min.

Hold øje med at den ikke bliver for mørk, læg da sølvpapir over den sidste tid i ovnen.

Server den lun!

Gerne med cremefraiche, hvori der er rørt og vanillesukker i efter behov.

Også fantastisk med Vanilie Is til.

Bon Appetit :o)




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (145 stemmer)

Opskriften er vist 388667 gange,
og udskrevet 11040 gange.


Energi:
KJ total 13755 (3275 kcal)
KJ pr. Pers. 1146 (272 kcal)
Vægt ialt 1372 gram
Vægt pr. Pers. 114 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1002 KJ (238 kcal)
Protein 3.7 gram
Fedt 12.1 gram
Kulhydrat 30.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Pernille  -  2019-09-29 13:27:20
Jeg udskifter rabarberne med hvad jeg nu har af frugt, fx. æbler eller blommer. Det smager også godt med 400 g græskar og 100 g dadelmasse til halloween.


Toni Zöllner  -  2019-05-27 20:51:23
Den bedste rabarkage jeg nogen sinde har bagt og smagt 🙂


Maibritt  -  2018-07-01 22:44:35
Kan den serveres kold for det er til kærestens arbejde


Inge  -  2018-05-09 11:29:40
Når man har varmluft,ovn skal man så bage den på nederste del, eller midt i ovnen og den den skal vel så havde lidt mindre varme


Maibritt  -  2017-08-20 20:29:43
Skal smørret smeltes


  -  2017-07-16 20:11:07
Den er så lækker! Dog kom jeg ikke 3 spsk vanilje i, men kun 3 tsk 😀


Tina  -  2017-05-21 12:22:49
Kan den fryses ned?


Søren  -  2017-05-15 22:47:31
Det er blevet min absolutte yndlingskage. Lige nu, hvor rabarberne truer med at overtage kloden, giver det rigtig god mening at bruge løs af dem til denne lækre kage (valnødder og hasselnødder i stedet for mandler), foruden kompot, marmelade og saft - og indfrysning til rabarbertørkeperioder.


Lykke  -  2017-05-12 15:47:37
Uhm, bare lækker:)


Jens Haugaard  -  2017-03-08 18:19:34
Nem og supervelsmagende


Annette  -  2017-03-07 13:18:39
Kan fint erstatte rabarbermed æble!👍🏼😊


Marie N Laursen   -  2016-08-13 13:45:20
Super nem og Mega lækker kage, der ikke er for sød. - men dejlig svampet og rabarberne kommer rigtig til sin ret 💕


Malene   -  2016-06-16 20:51:06
Indtil videre min nye yndlingskage! kan godt lide den med lidt mindre sukker så den er lidt sur. Kokos passer rigtig godt til. Jeg puttede ristede afskallede hasselnødder i det kan også anbefales.


Annette   -  2016-06-10 10:06:07
Den er ekstra lækker dagen efter. Så bag den gerne en dag før gæsterne kommer. Brugte kun det halve af rabarberne!👍🏼😊


Mona  -  2016-05-15 13:26:30
Jeg brugte 700 gr. rabarber i stedet. Meget velsmagende kontrast til den søde kage. Vi prøve at pusle mere med at gøre den sundere.


Dorthe  -  2015-09-11 20:01:02
Kagen er super - slet ikke sidste gang den bages :) . Jeg bagte den dog kun 35 minutter ved 175 grader i varmluft. Fik den gyldenbrun i både top og bund. Og kæmpe hit at bruge både friske og frosne Rarbarber + blandede jordbær i. Det blev kanon.


  -  2015-07-04 16:43:38
Super lækker kage let og bage


Hanne  -  2015-07-03 14:41:50
Fulgte opskriften, og jeg synes den er rigtig lækker. Hvis man synes der ikke er nok sukker i, kan man bare servere is til i stedet for creme fraiche.


  -  2015-06-28 16:41:57
Fantastisk rabarberkage - har nu bagt den flere gange. Bedste resultat får jeg, når jeg skifter kokosmel ud med 150g revet marcipan. Jeg bager den i ca. 65 min. Kan anbefales.


Alice  -  2015-02-10 14:12:55
syntes ikke det er godt med frosne "bær" og kagen er lidt syrlig


Helle Niesen  -  2014-05-25 17:12:29
Har lige bagt den og fulgt opskriften 100%. Den er helt flydende efter 1 time i ovnen - skal den være det?


Loumar  -  2014-05-09 22:39:46
Lækker enkel kage - fulgte nedenstående råd om at fordoble mængden af mandler, og byttede kokos ud med marzipan. Det kan anbefales - den er nem og smager godt. Den får karakteren 8 herfra.


Anja  -  2013-07-30 07:54:56
Dette er absolut den bedste og oven i købet også nemmeste opskrift på rabarberkage! Den er fantastisk! Jeg tilføre dog en smugle mere sukker.


Annika  -  2013-06-01 13:47:36
Også min favorit kage, men jo også mig som for snart mange år siden lagde opskriften ud til manges glæde kan jeg fornemme ;o) Lige nu er er der 40 minutters bagetid tilbage og så skal jeg spise.... Mums ja gæt en gang babarberkage ;o)


  -  2013-02-15 06:58:05
Det er min absolut favorit kage!


  -  2012-09-23 20:28:13
Utrolig meget et hit for børn og voksne.


Lena  -  2012-06-29 12:50:16
Super super lækker. Men man kan sagtens nøjes med halvdelen af rabarberne. Den bliver også god, hvis man undlader mandlerne (hvis nogen ikke kan tåle dem). Den vil jeg bage igen snart!


Karin  -  2012-06-17 09:25:15
Super lækker. Byt kokosmel ud med revet marcinpan, dejligt


louise  -  2012-06-06 13:21:46
Lavede den uden kokos, men med ekstra mandler, 150 g, det var super. Brugte desuden også halv jordbær. Påtænker at bruge dejen til diverse frugtkager. Fx æble, pære osv. Dejen er virkelig god!


DANIEL  -  2012-04-10 14:51:24
DEN KAGE ER SUPER GOD MEN, KUN FORDI AT JEG ALTID HAR ELSKET RABABAR KAGE


Jeanette  -  2011-06-18 18:47:07
Super lækker kage. Den blir bagt mange gange her i fremtiden. :-)


mejse  -  2011-06-06 16:49:09
tror bestemt at det er bedst at lade rabarbere tø op først, da der ellers er meget ekstra væske ved...


Majken  -  2011-06-05 18:27:28
Jeg har frosne rabarber og vil prøve at lave kagen. Skal de tøs op først, eller skal jeg bruge dem frosne??


Maria  -  2011-05-21 08:38:33
Kagen kan kun anbefales... Mums.


Ditte  -  2011-02-11 16:15:30
Det er en helt utrolig rabarberkage!


Marie,  -  2011-01-02 16:06:42
Min mors fætter, har også prøvet og lavet den. Den var bare MUMS:D Med exstra flødeskum. God appetit. Den er BARE så god


victoria  -  2010-08-20 21:17:24
Uhmmm sikke en lækker kage bagte den til et selskab igår, alt blev spist op.... havde håbet på rester så bager den igen nu :-) bruger dog dobbelt så mange mandler...


Mikael  -  2010-07-30 12:58:17
Prøv at lave den med halv jordbær, halv rabarber og så is til. Super dessert.


Grethe Æ  -  2010-06-20 12:23:52
Utrolig dejlig og frisk kage - i lille bradepande.


benthe  -  2009-12-03 09:51:01
til Susser - frosne rabarber kan fint bruges, har gjort det mange gange selv, med lige så fint resultat.


caroline  -  2009-06-01 14:17:28
det er en super opskrift og kangen smager virkelig gode<'3


Anne  -  2009-05-05 17:47:45
Kan det passe at der skal 3 spsk vaniliesukker i kagen


Susser  -  2009-03-11 18:46:56
Dejlig "saftig" kage. Har nogle rabarber i fryseren, mon de kan bruges...??? Vi havde både Creme Fraiche og Vanilie Is til, mums.


  -  2009-02-22 17:04:07
Lotte: Der var en alm. lille bradepande/stort tærtefad. Skøn frisk kage, super med fx. vanilieis til:o) Kan sagtens bruges som dessert...


lotte  -  2008-10-31 14:50:25
kan man ikke undvære kokos mel og hvar mange er der til?