Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Septembersuppe

Septembersuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mammen

Indsendt :



Ingredienser:
600 g.blandede rodfrugter, gulerødder selleri porrer osv.
1 løg
1 fedhvidløg
2 tsk.olie
0.5 lille aubergine
1 l.grønsagsbouillon
1 bdt.frisk spinat el 5 5 kugler frossen hakket spinat
 


Opskrift:
pil løg og hvidløg. skær løget i små både og hvidløget i tynde skiver.
skær rodfrugterne i tynde stave og svits dem i olie i en rummelig gryde sammen med løg og hvidløg.
lad det få lidt farve.
drys med salt og peber.
skær auberginen i stave lad dem svitse med et par minutter.
tilsæt bouillon og fintsnittet spinat.
lad det hele simre 10-15 minutter og server med et godt groft brød
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4149 gange,
og udskrevet 78 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu