Kartoffeltimbaler 02

Kartoffeltimbaler 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
400 g.kartofler kogt uden salt
2 æg
50 g.reven emmentaler
25 g.smør
 salt
 peber
150 g.skyllet, dampet spinat, presset fri for væde
1 dl.piskefløde
 
Opskrift:
Mos de varme, kogte kartofler og pisk æggene i. Pisk godt, inden osten piskes i sammen med smørret. Smag til med salt og rigeligt med peber. Smør 6 små kokotter (skåle) og fordel halvdelen af mosen i, herpå fordeles spinaten, og fløden hældes over. Løft let med en gaffel, så fløden trænger ind i spinaten. Luk med den resterende kartoffelmos. Bag kokotterne i ovnen på næstnederste rille ved 160 grader i ca. 40 min


karakterer:
Opskriften er vist 30374 gange,
og udskrevet 938 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu