Porre-timian sauce

Porre-timian sauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SaucerRet : Saucer - Grønsagssaucer

Hovedingrediens : Rodfrugter - Porre

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 porrer
1 tsk.tørret timian
15 g.smør
1 tsk.honning
1 tsk.hvidvinseddike
2.5 dl.grøntsagsbouillon
1 spsk.maizena
1 dl.tykmælk
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skær porrerne i tynde ringe, skyl dem og lad dem afdryppe i en sigte. Svits porrer og timian i smørret til porrerne er bløde. Tilsæt honning og eddike og kog op. Tilsæt bouillon og kog i ca. 5 min. Rør maizena med tykmælk og rør det i saucen. Kog saucen i 3-5 min. ved svag varme. Smag til med salt og peber.


karakterer:
Opskriften er vist 17629 gange,
og udskrevet 288 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu