Squashpickles
Hovedingrediens : Grøntsager - Squash Indsendt af : Bitten Indsendt : Red : |
|
|
Fjern kernerne fra squashen og skær den i tern. Skær peberne i strimler og løgene i ringe. Bland squash peberfrugt og løg og hæld den kolde saltlage over. Lad det trække til næste dag.
Hæld saltlagen fra og lad grøntsagerne dryppe godt af. Bring eddike sukker og krydderierne i kog. Kom grøntsagerne i den kogende lage og lad den stå i 2 timer. Bring atter blandingen i kog og kog den i 2 min. Tag gryden af varmen skum evt. og tilsæt konserveringsmiddel. Kom pickesen på glas eller krukker og luk til. Den skal helst stå en måned inden den tages i brug. |
|
Opskriften er vist 4797 gange,
og udskrevet 131 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne