Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Squashpickles

Squashpickles, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bitten

Indsendt :




Ingredienser:
1000 g.renset squash
4 peberfrugter
3 store løg
 
 Saltlage:
2 l.vand
2 dl.salt
 
 Eddikelage:
5 dl.eddike
5 dl.sukker
1 spsk.sellerisalt
1 tsk.gurkemeje
2 tsk.basilikum
 konserveringsmiddel
 


Opskrift:

Fjern kernerne fra squashen og skær den i tern.Skær peberne i strimler og løgene i ringe.Bland squash peberfrugt og løg og hæld den kolde saltlage over.Lad det trække til næste dag.
Hæld saltlagen fra og lad grøntsagerne
dryppe godt af.Bring eddike sukker og krydderierne i kog. Kom grøntsagerne i den kogende lage og lad den stå i 2 timer. Bring atter blandingen i kog og kog den i 2 min. Tag gryden af varmen skum evt. og tilsæt konserveringsmiddel.
Kom pickesen på glas eller krukker og luk til.
Den skal helst stå en måned inden den tages i brug.
Velbekomme!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4090 gange,
og udskrevet 75 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu