Appelsinsovs 02

Appelsinsovs 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : ivonne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2-3 appelsiner (en ½ i både resten som fileér)
5 dl.tør hvidvin
1 spsk.god balsamisk eddike
4 stk.sukker
 lidtmaizena
1 dl.piskefløde
 
Opskrift:

varm sukker op på en lille pande og tilsæt balsamiske eddike, hvidvin og en ½ pillet appelsin i både. lad det simre i et stykke tid (5 min) tilsæt en smule maizena og fløde. Når sovsen bliver tykker tages den af ilden og holdes varm tilsæt fileerne.

Tips:

smager af appelsin som ellers er svære at få frem god til vildt og bare som en anderleds sovs





karakterer:
Opskriften er vist 15476 gange,
og udskrevet 288 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu