Verdens bedste Ananaskage

1. Pisk æggeblommer, ananaslage og sukker godt sammen.
2. Melet sigtes og vendes i æggemassen.
3. Pisk æggehviderne stive, med bagepulver og salt og vend det i massen.
4. Smør springformen godt og drys den med sukker.
5. Dæk bunden af springformen med ananasskiver så de danner et mønster.
6. Hæl dejen i springformen og bag den midt i onven ved 200 c. i 35 min.
7. Når kagen er taget ud af ovnen dryppes den med ananaslage.
8. Kagen vendes ud på et fad, så ananassen vender op.
9. Serveres med flødeskum.
10. Nammanam.

Opskriften er vist 16209 gange,
og udskrevet 272 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (7 stemmer)

Lone  -  2009-06-23 20:58:06
Det er bare alletiders kage. Svampet og lækker. Et stykke er ikke nok