Mirabellesirup - Mirabelle sirup

Mirabellesirup - Mirabelle sirup, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Sirup

Hovedingrediens : Bær - Mirabelle

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 kg.mirabeller
1 kg.sukker
1 citron
5 dl.vand
1-2 vaniljestænger
 
Opskrift:
Mirabellerne koges med vand, saften fra citron samt flækkede vaniljestænger. Koges til mirabellerne er godt møre, sigt saften fra, gennem et stykke (saftpose).

Saften koges med sukkeret til en sej (tyk) konsistens og skummes.

Tilsæt atamon og fyldes på flaske eller glas der er skyllet i atamon.


karakterer:
Opskriften er vist 11641 gange,
og udskrevet 181 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

anne  -  2021-08-25 15:39:43
Hvor meget saft får du af 1 kg. mirabeller, da der jo er stor forskel på hvor saftige de er.