| |
|
Violsirup - Viol sirup
Violsirup - Viol sirup, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| | Et par håndfulde violblomster Et par håndfulde violblomster | 5 | dl. | vand5 dl. vand | 250-300 | g. | sukker250-300 g. sukker | | | | | | atamon eller spiritus til skylning af flasker atamon eller spiritus til skylning af flasker | | | |
| |
Kog vandet ind med sukker, til det tykner.
Lad siruppen køle af, og tilsæt violblomsterne.
Hæld siruppen på skoldede flasker skyllet med atamon eller spiritus, og luk dem til med det samme.
Lad siruppen trække nogle uger, så får den en meget fin og diskret smag af viol.
Violsirup er måske ikke den store smagsoplevelse, men den er yndig og særdeles dekorativ.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 5277 gange, og udskrevet 92 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|