Violsirup - Viol sirup

Antal:

1 Portioner

Ret : Syltning - Sirup

Hovedingrediens : Diverse produkter - Sukker

Indsendt : 2008-08-18

Ingredienser:

		Et par håndfulde violblomster Et par håndfulde violblomster
5	dl.	vand5 dl. vand
250-300	g.	sukker250-300 g. sukker

		atamon eller spiritus til skylning af flasker atamon eller spiritus til skylning af flasker

Opskrift:

Kog vandet ind med sukker, til det tykner. Lad siruppen køle af, og tilsæt violblomsterne.

Hæld siruppen på skoldede flasker skyllet med atamon eller spiritus, og luk dem til med det samme.

Lad siruppen trække nogle uger, så får den en meget fin og diskret smag af viol.

Violsirup er måske ikke den store smagsoplevelse, men den er yndig og særdeles dekorativ.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4716 gange,
og udskrevet 62 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu