Omelet med blåskimmelost

Omelet med blåskimmelost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Morgenmad

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Camilla

Indsendt :

Ingredienser:
2 æg
 persille
 purløg
 evt.basilikum
 evt.et par sksk mælk
 rouquefortost eller anden blåskimmel
 evt.lidt olie til stegning
 
Opskrift:
Pisk æg, krydderurter og mælk sammen med en gaffel.
Varm en pande op, gerne en sliplet pande, hvis ikke, tilsæt olien.
Hæld æggemassen på panden når olien er varm.
Smuldr osten henover lige inden omeletten er færdig. Fold omeletten på midten og lad osten smelte.

Bon appetit!


karakterer:
Opskriften er vist 6016 gange,
og udskrevet 79 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

M. Markusen  -  2009-07-28 22:29:24
Luxus ! Det kan klart blive min farvorit morgenmad :-)

Conny  -  2009-06-28 13:21:48
Hold da op hvor den smager godt, både af lidt syrlig og lidt sødt. Sætter den i ovnen i ca. 10 minutter, efter den er kommet på panden, og soltørrede snittede tomater, gør den slet slet ikke ringere, tværtimod. En hel 10-er til den.