Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Melonsalat

Melonsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Frugt - Melon

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : masser

Indsendt :



Ingredienser:
150 g.pasta (gerne fulskorn)
1 bdt.brocolli
1-2 hjertesalat
0.5 bdt.forårsløg
8-10 soltørrede tomater i olie
0.5 moden cantaloupe-melon (ca. 200 gr.)
 
 Marinade:
2 spsk.æble eddike (eller anden aromatisk eddike)
1 spsk.god olivenolie
1 spsk.vand
1 tsk.brun farin
 salt
 
Opskrift:
Kog og afkøl pasta.
Kog små buketter brokolli i letsaltet vand i ca. 2 min.
snit hjertesalaten og forårsløgene fint.
Skær tomaterne i tynde strimler.
Skær melonen i små tern.
Bland ingridienserne.
Hæld marinaden over lige inden serveringen

Tips:

Egner sig til grillet kød, fisk og fjerkræ, evt sammen med groft brød, f.eks majsbrød.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (8 stemmer)

Opskriften er vist 19362 gange,
og udskrevet 332 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu