Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Min mors lækre boller

Min mors lækre boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 9-12 Boller

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
50 g.gær
50 g.magarine
50 g.sukker
5 dl.citronvand
 hvedemel
1 æg
 perlesukker
 


Opskrift:

Find en god, stor, skål. smuler 50 g. gær. Tag 50 g. magarine, ned i en lille glasskål, og smelt det i mickroovnen (behøver ikke være helt smeltet, bare nogenlunde). Hæld magarinen ned til gæren, og rør rundt. Når du har rørt rundt, hælder du 50 g. sukker i, og en lille smule citronvand. Rør rundt, og hæld derefter resten af citronvanden i. Hæld en smule mel i af gangen, under omrøring, til det binder. Lad det hæve i en ½ time, til 1 time. Ælt dejen lidt i skålen Tag en bageplade med bagepapir. Lav meget små boller, og lig dem på bagepladen. Lad det hæve en ½ time. Tænd for ovnen, på 200 grader. tag en lille skål, og klæk et æg og rør det sammen. Pensl bollerne med ægget, og drys prelesukker på. Sæt dem ind i ovnen. Tag dem ud når de er gyldne.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 4904 gange,
og udskrevet 49 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Hej  -  2010-02-13 17:44:35
Jeg er da glad for at det ikke er "din fars lækre boller"


kaengubarnet  -  2008-06-16 17:01:08
det er nogen virklig lækre boller. den ½ l. citronvand er en sodavand for dem der ikke kan regne det ud. P.S. det er min mors opskrift, dvs. at det er mig der har sendt den ind, havde bare glemt at skrive det.