Hvidløg/citrondrik

Pil hvidløgene, og skær citronerne ud i 1/4 dele. gerne økologiske, ellers skal de skylles grundigt.
Fjern kernerne og evt. det hvide kød.
Fjern evt. skallen ellers kan det smage bittert.

Blend det grundigt i vand i en blender, og kom det i en gryde.
Tilsæt 1 liter vand og kog det op til kogepunkt, det må absolut ikke koge, da vitaminerne forsvinder.

Lad det køle af og kom det på en tætlukket beholder som skal stå i køleskab.

Tips:

Tager man denne mixtur hver dag, ca. et halvt snapseglas, holder man bestemt sygdomme som influenza forkølelse på stor afstand.

Opskriften er vist 6614 gange,
og udskrevet 87 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)