Bobs Boller

Bobs Boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 26 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Molly

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.gær
2 spsk.sirup
3 dl.mælk
2 dl.vand
75 g.smør eller margarine
1 tsk.kardemomme - kan undlades
1.5 tsk.salt
2 dl.havregryn
2 dl.sigtemel
 Hvedemel på slum
 
Opskrift:
Mælken og vandet lunes til det er lunken.
Gæren udrøres heri.
Tilsæt smør, salt, kardemomme, havregryn og sigtemel. Rør godt rundt.
Tilsæt hvedemel på slum til du har en god dej.
Dejen formes til 24 boller, afhængig af hvor store du ønsker dem.
De skal direkte på pladen. Pensl med æg. Hæve i ca. 40 min.
Bages ved 220 grader i ca. 15 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (16 stemmer)

Opskriften er vist 11687 gange,
og udskrevet 176 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

kenn sørensen  -  2015-03-01 14:11:24
Super boller,sådan Bob de gir energi, så kører det for familien Sørensen.