Dressing fra Sydtyrol

Dressing fra Sydtyrol, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : kirsten birk

Indsendt :     

Ingredienser:
1 lille løg
1 stort fed hvidløg
1 håndfuld persille
1 håndfuld purløg
1 pasteuriseret æg
0.75 dl.hvidvinseddike
3.5 dl.solsikkeolie
 
Opskrift:
Hak løg og krydderurter og blend dem til en cremet masse med ægget. Hæld eddike i og blend godt.
Tilsæt olien i en tynd stråle, mens der blendes, indtil dressingen har en passende konsistens. Smag til med salt og peber.
Dressingen skal opbevares i køleskabet og kan holde sig frisk ca. 1 uge

Tips:

En salatdressing man bliver forfalden til. Smagte den, og fik opskriften på et lille hotel i Schenna, Sydtyrol.





karakterer:
Opskriften er vist 5826 gange,
og udskrevet 144 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu