Quick boller

Quick boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : zetteboesen

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 dl.mælk
35 g.gær
2 spsk.olie (75 g blødt smør)
1 spsk.sukker
0.25 tsk.salt
1 æg
4.5 dl.hvedemel
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader C. varmluft.
Lun mælken, smulder gær i. Tilsæt olie, sukker, salt og æg. rør godt. Tilsæt til sidst melet. Ælt dejen, hæves 15 minutter.

Form bollerne, pensl med æg, hæves 15 minutter.

Bages i 8-10 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 34355 gange,
og udskrevet 474 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Monera K  -  2016-05-10 09:27:14
Rigtig god opskrift. Jeg bruger 1/2 pose tørgær istedet for alm. gær. så lugter bollerne ikke af gær.

Oliver  -  2015-02-28 13:10:08
Lækker smag, dog lidt klistret hvis ikke man bager det i 10 min. Lækkert hvis man skal præstere i en fart!

Mikael  -  2012-06-11 11:51:13
De er bare helt vildt gode... Jeg brugte så 1/3 hvedemel og 2/3 fintmalet durummel... men NØJZ de er lækre!!

Karina  -  2011-11-13 11:43:05
kan kun sige en dårlig ting om bollerne, at nu vil min kæreste aldrig mere bage boller, efter at jeg har bagt dem her. Hun siger at mine er met bedre. Så nu er det mig der står for bolle bagningen her i huset