Smækvælling

Smækvælling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Grød og VællingRet : Grød og Vælling - Vælling

Hovedingrediens : -

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :

Ingredienser:
1 l.sødmælk
2 æg
1 spsk.kartoffelmel
1 spsk.hvedemel
 sukker
 kanel
 
Opskrift:
Mælken bringes i kog. Kartoffelmelet og hvedemelet røres ud i æggeblommerne sammen med ganske lidt mælk, til det jævner. Æggehviderne piskes stive og vendes i vællingen, inden den serveres. Spises med sukker og kanel.

Tips:

Sydfynsk egnsret


karakterer:
Opskriften er vist 8282 gange,
og udskrevet 96 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mig  -  2012-10-31 18:29:25
og den liter mælk, skal?