Laksegalette med Spinatdressing

Laksegalette med Spinatdressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lene

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
5 stk.usødede pandekager
1 bægerfriskost (200gr)
1 lille finthakket rødløg
1 spsk.cremefraiche
2 spsk.hakket persille
 
400 g.røget laks
 
175 frosset helbladet spinat - optøet
3 dl.cremefraiche
0.5 spsk.citronsaft
 Salt
 peber
 evt.Muskatnød, stødt
 
Opskrift:
Friskost - hakket rødløg - creme fraiche og persille blandes og smages til med citronsaft - salt og peber.

Pandekager, ostemasse og laks lægges lagvis. Start og slut med pandekage
Stilles koldt med madfilm stramt på indtil servering. Gerne nogen timer

Serveres med denne grønne sovs:
Pres væden af den optøet spinat og hak den. Bland med cremefraiche. Smag til med citronsaft - salt, peber og evt. muskat





karakterer:
Opskriften er vist 9185 gange,
og udskrevet 213 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu