Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Is med chokoladestykker uden sukker

Is med chokoladestykker uden sukker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : ken007

Indsendt :





Ingredienser:
5 dl.piskefløde
4 pasteuriserede æggeblommer
 Hakket chokolade
 Hvid stevia
 


Opskrift:

Begynd med at pisk fløden. Når den er pisket halvt færdig, så tilsætter du den hvide stevia. Det søder helt afsindigt og for meget vil totalt spolerer isen, så start med en knivspids og pisk det rundt. Bliv ved med at tilsætte en knivspids ad gangen indtil fløden er sød nok. Tilsæt så æggeblommerne og chokoladen og pisk blandningen indtil den er færdig. Jeg bruger en 86% chokolade, da det er mindre usundt, men i bestemmer selv hvilken slags i vil bruge. Sættes i fryseren en 2-3 timer. Man kan også komme 1-2 dl knuste kiks i isen før den fryses... smager sindsygt godt.

Tips:

Hvid stevia kan fås i helseforretninger eller på nettet. Bare husk at sørge for, at det er den hvide og ikke den grønne! Den hvide stevia er sødere og har ikke en eftersmag af planter. Stevia er forresten det eneste sødemiddel, der er decideret sundt, så jeg anbefaler alle at prøve det.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (5 stemmer)

Opskriften er vist 6326 gange,
og udskrevet 104 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Helene  -  2012-11-09 20:32:16
Hvor meget sevia har du erfarring med at bruge? Syntes det er langsomtil at trække i fløden.


ken007  -  2008-04-18 18:36:13
Arh nu jeg tænker over det, så er 1-2 dl knuste kiks måske lige i overkanten. Det er nok mere max 1 dl knuste kiks, gerne mindre, for ellers bliver den nok en tør oplevelse.