Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Mokkaparfait

Mokkaparfait, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DeLux

Indsendt :





Ingredienser:
6 æggeblommer
220 g.sukker
240 mørkchoklade
600 g.fløde
6 æggehvider
2 spsk.nescaffe
 


Opskrift:

Æggeblommer og sukker piskes hvidt over et vandbad. imens smeltes chokoladen, når æggemassen er blevet til en fin skum tilsættes nescaffen og den smeltede chokoladen. hvor efter fløden bliver pisket til en creme (ikke til fløde skum), det tilsættes ca 1/10 del af flædeskummen til kaffe/æggemassen og piskes igen til den er blevet samlet og luftig. hvor efter resten af flødecremen tilsættes. til sidste piskes æggehviderne til en skum og vendes i parfaitmassen, og fyldes i forme og sættes på frost i ca 4-5 timer




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2898 gange,
og udskrevet 48 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu