glutenfrit mel (gul finax)125 g. glutenfrit mel (gul finax)
1
tsk.
bagepulver1 tsk. bagepulver
2
tsk.
mandelessens2 tsk. mandelessens
Opskrift:
Rør margarine mandelessens og sukker godt sammen.
Rør æggeblommerne i lidt efter lidt.
Bland skiftevis mel bagepulver og kartoffelmos i æggemassen.
Vend til sidst de stift piskede æggehvider i og hæld dejen i en smurt springform eller i muffinsforme (ca 12 stk)
Bagetid muffins - 15 min v. 175 grader
Springform - 30 min v. 175 grader