Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lækre boller med hvid hvede gode til bla.brunch

Lækre boller med hvid hvede gode til bla.brunch, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 Portioner

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvid Hvede

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Dorthe

Indsendt :





Ingredienser:
6 dl.lunkent vand
1 dl.havregryn
1 dl.fiberbag/fibersund
25 g.gær
3 dl.durumhvedemel
3 spsk.olie
2 tsk.salt
300 g.hvedemel
300 g.hvid hvede
 
 Pensling:
1 sammenpisket æg
 


Opskrift:



Udrør gæren i vandet.

Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen til den er smidig.

Lad dejen hæve i 1 time.

Form dejen til 20 boller, og lad dem efterhæve i 15 min.

Pensl bollerne med sammenpisket æg. Bag bollerne ved 200ºC i ca. 18 min. på midterste ovnribbe

Tips:

Fiberbag fås bla. i føtex, ellers kan Axa's fibersund sagtens bruges.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)

Opskriften er vist 23167 gange,
og udskrevet 486 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

pullert33  -  2012-08-05 15:59:23
Nøøøøj de er gode mums, jeg kom også hørfrø,solsikke kerner og græskar kerner i..


  -  2011-07-14 12:18:09
Behøver man tilsætte dette fibersund ? Kan det erstattes af andet ?


Rubab  -  2011-06-21 19:30:31
Jeg elsker hjemelavet boller! det første gang jeg ska' bage boller her på fredag, glæder mig til at smage dem!:)


Son  -  2010-04-30 07:58:06
Det lyder rigtigt lækkert :-) Skal prøve.. ville være dejligt med billeder !!!!