Engelsk æblekage

Engelsk æblekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt af : mariie

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
6-8 æbler
2 spsk.sukker
3 spsk.vand
150 g.brun farin
75 g.hvedemel
1 tsk.kanel
1 nipsalt
75 g.smør
2.5 dl.creme fraiche eller piskefløde
75 g.
 
Opskrift:
Skræl æblerne.
Skær dem i kvarte og fjern kærnehuset.
Skær æblerne i mindre stykker.
Læg dem i et tærtefad, hæld vand ved og drys sukkeret over.


Tænd ovnen på 180 grader.
Bland brun farin med mel, kanel og salt.
Hak smørret i og ælt dejen sammen med fingrene.
læg dejen i et lag ud over æblerne. Den kan ikke rulles, men skal lægges i små flade stykker.

Bag æblekagen i 30 min. Server med cremefraiche eller flødeskum til.





karakterer:
Opskriften er vist 16771 gange,
og udskrevet 258 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-11-16 16:58:42
Absolut min ynglings Kage går super 👍 nemt og er megaaa lækker vi lavet den her super lækker Kage i hjemkundskab

  -   2010-11-05 17:04:32
man kan samle dejen med et par dråber vand og rulle den supertyndt ud mellem to plasticposer man har sprættet op i siden.

  -   2009-10-10 11:05:14
Smager godt. Smør fadet med smør.