Fersken suppe med bacon

Fersken suppe med bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Frugt - Fersken

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Højtoften

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.fedtstof
2 fedhvidløg
200 g.hakkede løg
200 g.bacon i tern
2 tsk.karry
2 terninger grøntsagsbouillon
4 dl.vand
1 ds.hakkede tomater
2 dl.fløde
1 ds.ferskner
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bacon, løg og hvidløg brunes med fedtstof i gryden. Karry, hakkede tomater, bouillon, fløde, salt og peber tilsættes og suppen koges sammen. Halvdelen af ferskerne blendes og hældes i suppen. Resten skæres i små stykker og tilsættes kort før servering.

Tips:

En super lækker ret, der er meget let og hurtig at tilberede. Den kan sagtens laves dagen før og er altid en succes :-)





karakterer:
Opskriften er vist 74335 gange,
og udskrevet 2105 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (56 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-01-23 16:06:21
God ret da min mor hørte da jeg sagde fersken suppe sagde hun ad men da hun smagte det var det virkelig lækkert

  -   2019-12-04 17:26:25
Kan den fryses?

  -   2018-01-09 12:11:31
Den smager så englene synger. Dem, der ikke har prøvet endnu ved ikke, hvad de går glip af. Mums

  -   2017-09-25 22:04:57
Dejlig suppe, godt krydret og meget smagfuld.

  -   2015-12-15 10:10:30
5 stjerner

  -   2011-10-24 11:05:12
Jeg synes, at der godt kunne komme lidt mere fløde i suppen....

  -   2011-10-19 13:19:32
Fantastisk opskrift. Det er stort set det eneste jeg laver til aftensmad :-)