Garam Masala (krydderiblanding)

Antal:

1 Portioner

Ret : Diverse - Diverse

Indsendt af : Olga

Indsendt : 2008-03-13

Ingredienser:

2	spsk.	Korianderfrø2 spsk. Korianderfrø
1	spsk.	Spidskommen1 spsk. Spidskommen
10		hele Kardemommefrø10 hele Kardemommefrø
2	cm.	Kanelstang2 cm. Kanelstang
10		sorte Peberkorn10 sorte Peberkorn
6		hele Nelliker6 hele Nelliker

Opskrift:

Rist alle krydderierne på en pande ved middelvarme, indtil der breder sig en liflig duft. Stød krydderierne i en morter eller kværn til fint pulver.

Opbevar masalaen i et tæt lukket glas

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 5175 gange,
og udskrevet 110 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu