Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Te boller

Te boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 24 stk.

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : catpiv

Indsendt :





Ingredienser:
100 g.smør
50 g.gær
1 dl.håndvarmt vand
3 dl.creme fraiche
1 tsk.salt
2 tsk.sukker
650 g.hvedemel
 evt.150 g. rosiner
 


Opskrift:

Smelt smøret og køl det af.
Rør gæren ud i vandet - tilsæt creme fraiche, smør, salt, sukker og det meste af melet.
Ælt mere mel i til dejen bliver blank og smidig.
Lad dejen hæve lunt tildækket i skålen i ca 1 time.
Ælt den let igennem og tril den til en pølse. Skær den i 24 stykker og tril dem til boller - Efterhæves 15 min på plade med bagepapir på. Pensles med æg.
Bages i forvarmet ovn ved 200 grader i 15-18 min

Tips:

Jeg laver disse boller til fødselsdage, og den kan let deles op så der kun bliver 12. og rosinerne bruger jeg kun hvis det er børnefødselsdag. Mine børn er helt vilde med disse boller.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (19 stemmer)

Opskriften er vist 34276 gange,
og udskrevet 718 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

2800½  -  2009-03-05 12:23:52
det var gode boller der smagte rigtigt godt og lækre