Bjørns After Eight is

Antal:

6 Pers.

Ret : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Kilde : Bjørn Kok

Indsendt : 2008-02-26

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

125	g.	sukker125 g. sukker
0.5	dl.	vand0.5 dl. vand
20		After Eight20 After Eight

8		æggeblommer past.8 æggeblommer past.

8	dl.	piskefløde8 dl. piskefløde

Opskrift:

Sukker og vand koges op til sukkeret er smeltet og tages af varmen. After Eight puttes i den varme sukkerlage og røres rundt til al chokoladen er smeltet.

Æggeblommerne piskes godt og chokolademassen hældes i og det piskes godt sammen.

Piskefløden piskes stiv og vendes i chokolademassen.

Hældes i form og sættes i fryseren mindst 4 timer.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7 (9 stemmer)

Opskriften er vist 18655 gange,
og udskrevet 357 gange.

Kommentarer

Emma - 2011-12-28 13:55:27
det smager bare godt

Per - 2008-03-11 17:17:54
På det store billede har vi brugt kerner fra granatæble og kvarte passionfrugt, isen har vi froset ned i muffinsforme.