Marengs kagen:)

Antal:

15 Portioner

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt af : Nanna Pedersen

Indsendt : 2008-02-19

Ingredienser:

		Kagen: Kagen:
6		æg6 æg
450	g.	sukker450 g. sukker
375	g.	hvedemel375 g. hvedemel
1.5	tsk.	bagepulver1.5 tsk. bagepulver
1.5	tsk.	vaniliesukker1.5 tsk. vaniliesukker
3	dl.	mælk3 dl. mælk
75	g.	magerine75 g. magerine

		Marengs: Marengs:
4		æggehvider4 æggehvider
250	g.	sukker250 g. sukker

Opskrift:

selve kagen

Æg og sukker piskes sammen, mel + bagepulver + vaniliesukker blandes forsigtigt i. Mælk og smør/magerine koges, det afkøles og blandes i

marengs

æggehviderne piskes godt stive, og 4 spsk sukker piskes i. Resten af sukkeret vendes forsigtigt i. marengsmassen fordeles på kagen!!!

Tips:

ps. æggehviderne skal man kunne vende på hoved uden at det falder ud!!!

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 6335 gange,
og udskrevet 54 gange.

Kommentarer

Åsted - 2011-03-20 11:18:52
hvor lang tid skal kagen bage og grader?????