Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Færøsk Lagkage 03

Færøsk Lagkage 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Merete

Indsendt :





Ingredienser:
 Top og Bund:
4 bægerpastureserede æggehvider
200 g.Sukker
100 g.Mørk eller Lys Chokolade
100 g.Kokusmel
 
 Fyld:
1/4 Creme fine 19%
1/4 creme fraice Cheasy
4-5 æbler
2 store tsk. vanilliesukker
 


Opskrift:

Pisk æggehviderne stive.
Bland sukkeret i lidt efter lidt og pisk det godt.
Hak chokoladen godt og vend den og kokusmelet i æggemassen.

Find et fad som kagen skal serveres i ca 20x30 cm.
Tag et stykke bagepapir og sæt fadet på og tegn med en tus eller kuglepen rundt om fadet på bagepapiret. tegn to( Til Top og Bund ). Smør Æggemassen ud på bagepapiret 1-2 cm fra den tegnede streg. Husk at lave to så der er til Bund og Top.
De bages så i en forvarmet ovn 175 Grader i ca 20 min ( Til de er let gyldne)

Pisk creme fine stiv ( Tager tid )
kom creme fraichen i og tilsæt vanilliesukkeret.

Skræl Æblerne og skær dem i små tern og bland dem i fløden.

Når Top og Bund er kolde lægges bunden i fadet og så fløden med æblerne i og til sidst toppen på. Sæt den evnt. i køleskab lidt inden servering. Er også rigtig god dagen efter bare den står på køl.

Tips:

Man kan godt bruge andre frugter end æbler.. Bananer bør undlades da kagen bliver for tung og sød.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (7 stemmer)

Opskriften er vist 14170 gange,
og udskrevet 180 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

  -  2011-07-20 22:12:36
en fantastiks kage.


Thea  -  2009-10-15 16:11:51
Hehe, havde besøg af min færøske familie, de snakkede om den slags kager :) Den lyser god! :D