magert røget kød (f.eks. kalkunbacon i mindre stykker)150 g. magert røget kød (f.eks. kalkunbacon i mindre stykker)
2
fed
hvidløg (knuste)2 fed hvidløg (knuste)
1
ds.
flåede tomater (evt. 400 gr hakkede)1 ds. flåede tomater (evt. 400 gr hakkede)
1.5
l.
vand1.5 l. vand
100
g.
grønne linser (f.eks. linser fra Puy)100 g. grønne linser (f.eks. linser fra Puy)
3-4
kviste
timian3-4 kviste timian
2
tsk.
groft salt2 tsk. groft salt
friskkværnet peber friskkværnet peber
Tilbehør til hver potion: Tilbehør til hver potion:
1
spsk.
revet parmesanost1 spsk. revet parmesanost
50
g.
grahamsbrød eller groft hvedebrød50 g. grahamsbrød eller groft hvedebrød
Opskrift:
Rens grønsagerne og skær dem i små stykker.
Varm en gryde op med olie. Steg kødet heri, tilsæt hvidløg og efter et minuts tid alle grønsagerne.
Lad det simre et par minutter og tilsæt hakkede tomater, vand og linser.
Krydr med timian, og lad suppen småkoge i ca. 20 min., til linserne er møre.
Smag suppen til med salt og peber.
Servér med revet parmesanost og evt. lidt brød.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(1 stemmer)
Opskriften er vist 9169 gange, og udskrevet 234 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
