Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Palmekager

Palmekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
50 g.gær
1.5 dl.kold mælk
500 g.hvedemel
200 g.margarine
50 g.sukker
1 æg
 lidtkardemomme
 
 Fyld:
100 g.lind margarine
50 g.rasp
50 g.sukker
1 æggeblomme
 Det hele røres til en let masse
 
Opskrift:
Til dejen røres gæren ud i mælken. De øvrige ingredienser tilsættes, og det hele æltes godt. Derefter rulles dejen ud til et aflangt stykke. Ovenpå stryges fyldet i et jævnt lag.

Så rulles dejen sammen som en roulade. Skæres ud i ca. 30 stykker, der trykkes på midten med et knivskaft. Vendes derpå og pensles med den tiloversblevne æggehvide. Dyppes i en blanding af sukker og rasp, halvt af hver. Hæver i ca. ½ time.

Bages ved 200 grader C i ca. 15 minutter.

Tips:

246

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 7859 gange,
og udskrevet 148 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu