Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Familien thor Stratens favorit forret

Familien thor Stratens favorit forret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Olga

Indsendt :



Ingredienser:
4 skiverristet toast
 smør eller kærgården
2 ds.hakkede tomater (godt afdryppet)
1 løg
1 grøn peberfrugt (uden kerner)
1 glasstenbiderrogn (kaviar)
4 æggeblommer (pasteuriserede)
4 salatblade
 
Opskrift:
Hæld de hakkede tomater i en sigte, vend med en ske så væden så meget som muligt tages fra. (væden kan gemmes og anvendes i en anden ret - indenfor de nærmeste dage)
Pil og hak løget fint.
Skær den udkernede peberfrugt i små tern.
Bland tomatkødet, løg og peberfrugt.
Rist Toasten og kom kærgården el. smør på, læg salatblad så det dækker hele brødet, fordel blandingen på toastskiverne, lav en lille fordybning i fyldet og læg en ring af stenbiderrogn rundt fordybningen, lad gæsten selv hælde den pasteuriserede æggeblomme på (da den er tyndere end almindelig æggeblomme vil den flyde mere ud)

Tips:

Den er let og fylder ikke for meget. Er meget frisk og en rigtig god appetitvækker.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (4 stemmer)

Opskriften er vist 19710 gange,
og udskrevet 197 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2016-02-23 21:23:07
Det lyder godt det prøver vi , hilsen Per Thor starten