Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Hvedekage med æbler

Hvedekage med æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
375 g.hvedemel
250 g.grahamsmel
125 g.smør eller margarine
125 g.sukker
50 g.gær
75 g.sukat
25 g.mandler
3 æg
2 dl.mælk
 
 Fyld:
100 g.brun farin
1 tsk.kanel
3 store æbler
 
 Pynt:
25 g.mandler
 
Opskrift:
Mælken lunes, og heri opløses gæren, som dog ikke må varmes med. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt til dejen er ensartet. Hæver i ca. 15 minutter på et lunt sted, tildækket.

Dejen deles i to stykker, der rulles ud til aflange firkanter på ca. 1 cm’s tykkelse. De skrællede og snittede æbler lægges langs midten og drysses med farin og kanel. Siderne af dejen foldes over, og enderne bøjes ind under, så fyldet ikke løber ud. Lægges i en smurt bradepande og efterhæver ca. 20 minutter, tildækket.

Pensles med æggestrygelse og drysses med snittede mandler. Bages på ovnens midterste rille ved 200 grader C i ca. 35 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Tips:

873

karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4378 gange,
og udskrevet 83 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu