Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Astakage (Amo)

Astakage (Amo), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
325 g.hvedemel
200 g.smør eller margarine
250 g.puddersukker
2 æg
1.25 dl.lunken mælk
100 g.rosiner
100 g.sukat
1 tsk.nelliker
1 tsk.kanel
0.5 tsk.kardemomme
1 tsk.natron
 den gule skal af 1 citron
 


Opskrift:

Fedtstof og sukker røres sammen. Fedtstoffet skal blødgøres til en konsistens som mayonnaise, hvorefter æggene tilsættes et ad gangen, og mælken hvori natronen er opløst, røres i. Krydderierne og frugterne blandes i hvedemelet, og det hele blandes i massen, som røres til en ensartet dej.

Den færdigrørte dejanbringes i en smurt og melet springform ca. 24 cm. i diameter og bages på ovnens nederste rille ved 200 grader C i ca. 1 time. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Når kagen er lidt afkølet, tages den ud af formen og sættes til yderligere afkøling på en bagerist. Drysses evt. med florsukker.

Tips:

809a







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 4750 gange,
og udskrevet 66 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu