Kommenskiks (Amo)

Kommenskiks (Amo), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 48 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Sigtemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.sigtemel
125 g.smør eller margarine
50 g.flormelis
25 g.kommen
0.5 dl.vand
 
Opskrift:
Sigtemel og de øvrige ingredienser æltes sammen til en ensartet dej. Fedtstoffet skal ikke blødgøres, men have sin normale konsistens.

Dejen deles i 2 lige store dele, som hver rulles ud til et firkantet stykke /ca. 24x36 cm.) og lægges på en smurt plade. Hvert dejstykke prikkes med en gaffel og deles med en kniv eller klejnespore i 4 lige store stykker på langs og i 6 lige store stykker på tværs.

Bages på ovnens midterste rille ved 220 grader C i ca. 8 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Tips:

825





karakterer:
Opskriften er vist 4820 gange,
og udskrevet 82 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu