Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Sandwichboller II

Sandwichboller II, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1/9 Portioner

MadpakkerRet : Madpakker - Madpakke

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Klas

Indsendt :




Ingredienser:
50 g.gær
5 dl.vand
1 spsk.smeltet smør
0.5 tsk.salt
200 g.rugmel
360 g.hvedemel
100 g.grahamsmel
100 g.fuldkornshvedemel
1 spsk.olivenolie
 


Opskrift:

Gær smuldres i en skål og udrøres med lunkent vand.
De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes til den er blank og smidig.
Dejen. lægges i skålen og hæver under et viskestykke et lunt sted i 45 minutter.
Dejen æltes i gennem og deles i 9 store boller ca.150 gram. Dejstykkerne sættes på en bageplade med bagepapir og trykkes flade ca.1,5 cm. tykke efterhæver i 30 minutter.
Pensel bollerne med ylette eller et andet sur mælk produkt
Drys solsikkekerner og havreklid kerner over eller en anden form for kærner ud over Dejstykkerne. Det er kun for pynt og så er det jo shunt

Bages ved 225 grader i en forvarmet ovn i 10-20 minutter afhængig af hvor mange boller der er på pladen.


Tips:

er velegnet til fryse




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (17 stemmer)

Opskriften er vist 18976 gange,
og udskrevet 496 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Rhod  -  2012-01-25 14:45:54
Fantastisk god og nem opskrift. Lækre boller, kim dog lidt mere hvedemel i end beskrevet.