Blåbær Habanero Chutney

Blåbær Habanero Chutney, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Bær - Blåbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DaddyOne

Indsendt :     

Ingredienser:
1 løg finthakket
2 dl.æbleeddike (evt. hvidvinseddike)
0.5 dl.sukker
0.5 tsk.salt
6-7 dl.Blåbær (Helst friske men frosne er ok)
1-2 habanero meget finthakket
 
Opskrift:
Bland løg, eddike, sukker og halvdelen af habaneroen. Lad det simre indtil væsken er reduceret til ca. 1/3.
Tilsæt blåbær og mere habanero efter smag. Lad det simre 7-10 minutter mere indtil det bliver tyktflydende. Rør forsigtigt i gryden, så det ikke brænder på. Køl af før servering.

Tips:

Rigtig godt til fx Kyllingefilet eller dampet laks.





karakterer:
Opskriften er vist 10346 gange,
og udskrevet 176 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu