Mettes snitter

Mettes snitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.hvedemel
200 g.smør eller margarine
100 g.flormelis
25 g.mandler
1 tsk.kanel
 
 Pynt:
 Abrikosmarmelade eller anden marmelade
25 g.mandler
 
Opskrift:
Hvedemel, fedtstof og flormelis æltes sammen til en ensartet dej. Fedtstoffet skal ikke blødgøres men have sin normale konsistens.

Dejen deles i to lige store dele, og den ene del tilsættes hakkede mandler og den anden kanel.

Hvert dejstykke deles i tre lige store dele, der rulles ud til fingertykke stænger ca. 35 cm’s længde. De tre mandelstænger lægges på en smurt plade. Kanelstængerne lægges oven på disse og trykkes flade. Lav en fordybning i midten på hver af stængerne og fyld den med abrikosmarmelade eller anden marmelade. Drysses med hakkede mandler.

Bages på ovnens midterste rille ved 220 grader C i 12 minutter.

Når stængerne er afkølet let, skæres de ud i skrå snitter, ca. 30 stk.

Tips:

865





karakterer:
Opskriften er vist 4158 gange,
og udskrevet 81 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu