Påskeboller

Påskeboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Chi

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
450 g.Hvedemel
60 g.Sukker
1 dessertske kanel
0.5 tsk.Muskatnød, stødt
50 g.Sukat
200 g.Rosiner
2.5 dl.Mælk
100 g.Smør
30 g.Gær
1 æg
 
Opskrift:
Bland alle de tørre ingredienser samt rosiner og sukat.

Mælken lunes og gæren opløses heri sammen med smørret. Pisk ægget i og hæld blandingen i de tørre ingredienser som æltes godt sammen. Lad dejen hæve lunt og tildækket til den har dobbelt størrelse.

Form herefter bollerne og lad dem efterhæve i et kvarter.

Bollerne bages ved 190-200 g. i 15 min.

Tips:

Herlige boller! de er et must til fødselsdage herhjemme.


karakterer:
Opskriften er vist 6673 gange,
og udskrevet 139 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu