Valnøddekage 03

Valnøddekage 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Valnødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Chi

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 æggeblommer
100 g.Sukker
120 g.Valnødder
40 g.Rasp
4 æggehvider
 
 Fyld:
4 dl.piskefløde
2 spsk.Sherry
 
Opskrift:
Rør æggeblommerne hvide med sukker. Hak nødderne fint med en kniv. Bland dem med raspen og rør dem i æggene.
Pisk de 4 hvider meget stive. Vend dem forsigtigt i dejen ad 2 omgange.
Smør en springform på ca. 20 cm. I diameter og kom dejen i.
Bages midt i ovnen på 200 g. i 20 min.
Når kagen er kølet af flækkes den og lægges sammen med flødeskum tilsat sherry.
Man kan evt. pynte kagen med flødeskum og halve valnøddekerner.





karakterer:
Opskriften er vist 6754 gange,
og udskrevet 143 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu