Tartar drøm

Tartar drøm, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SmørrebrødRet : Smørrebrød - Smørrebrød

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
70 g.Tartarkød god frisk kvalitet
1 æggeblomme salmonela fri
0.5 løg
 peber
 salt
0.25 rødbede
1 skiverugbrød
 
Opskrift:
Lav nogen løgringe.
Hak rødbeden i små tern.
Put tartaren på rugbrødet.
Læg løgringe på.
Put æggeblommen på.
put rødbeden tern på.
godt med salt og peber på til sidst.


karakterer:
Opskriften er vist 7822 gange,
og udskrevet 120 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Hanne  -  2010-05-25 10:19:10
Der skal IKKE rødbeder til tartar, Men på pariserbøf, skal det hakkede rødbeder.