Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Skumfiduser 04

Skumfiduser 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SlikRet : Slik - Diverse slik

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bugge

Indsendt :





Ingredienser:
500 g.sukker
1 dl.vand
50 g.glukose
2 pasteuriserede æggehvider
2 g.salt
30 g.udblødt husblas
10 g.majsmel
30 g.flormelis
 


Opskrift:

kog sukker, vand og glukose sammen, til det er 130 grader. tag bladningen af varmen. pisk æggehviderne stive med saltet i. rør husblasen i sukkermasse, og hæld massen i en tynd stråle ned i æggehvidern, mens du pisker krftigt. pisk vidre i 7-10 min, til massen er sej. hæld den i en springform, drysset med majsmelet og flormelisen. lad den køle i et døgns tid.

Tips:

OBEVARING: put dem i bøtter mde mad parpier imellem lagene. de skal stå i stugetempratur. TIP:prøv at rør frugtfarve i. PAS PÅ: siruppen bliver KÆMPE varm!!!




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 4719 gange,
og udskrevet 66 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

mig  -  2008-05-11 12:37:43
det er godt nok mange ting der ska' i....