Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kretensk Avokadosalat

Kretensk Avokadosalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2-3 Portioner

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Atrice

Indsendt :





Ingredienser:
2 avokadoer
3 tomater
1 rødløg
1 gulerod
 frisk persille (hakket let)
 tørret oregano
 salt
 peber
 citronsaft
 olivenolie
 


Opskrift:

Skrællen tages af avokadoerne, og de skæres i mundrette tern. Tomater og rødløg skæres i tern. Guleroden skrælles, og skæres i skrå skiver på ca. ½ centimeter. Bland det hele sammen i en skål, tilsæt ca. 1 teskefuld oregano, meget persille. Bland citronsaft og olie i (så meget man syntes) og krydr godt med salt og peber.

Serveres som forret, eller bruges som tilbehør til f.eks. fisk eller en god bøf.

Tips:

Vi fik avokadosalaten som tilbehør til grillet sværdfisk, i en by ved navn Kolimbari på vest-Kreta. Guleroden kan erstattes med f.eks. agurk.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)

Opskriften er vist 8213 gange,
og udskrevet 197 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu