1: Tænd ovnen på 180 grader. Riv marcipanen groft.
2: Rør æggehvide og flormelis i den revne marcipan til konsistensen er rævn.
3: form lange pølser af marcipan massen på tykkelse med en finger og skær dem i ca 8cm lange stykker. Tryk dejen let sammen med to fingre så de får den klassiske trekantede kransekageform.
4: Stil kransekagestykkerne på en bageplade beklædt med bagebapapir og bag kagerne i ovnen i ca 10min.
5: skær nogaten i mindre stykker og smelt den over et vandbad. pynt de afkølede kransekagestykker med nougat.
