Stegt sild i tomatlage

Stegt sild i tomatlage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.sildefilet
 hvedemel
 salt
 peber
 stegemargarine
2 store rødløg
 
 Lage:
3 dl.majs olie
3 dl.tomatketchup
3 spsk.eddike
8 spsk.sukker
6 tsk.karry
3 tsk.sennep (alm)
 
Opskrift:
Sildefilet vendes i mel med lidt salt og peber i. Steges i margarine.

Ingridienser til lage røres sammen. Sild og hakkede løg lægges i lag i skål og lagen hældes ud over. Har godt af at trække i køleskabet et døgn. Smagen trækker bedre ind i fisken. Serveres med rugbrød (som sildemad).

Tips:

Anden fisk kan også bruges.





karakterer:
Opskriften er vist 19140 gange,
og udskrevet 501 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-04-13 17:13:46
Jeg har hørt de sild bliver kaldt kærligheds sild