Is-sandwich

Smelt chokoladen over vandbad.
Pisk smør og sukker let og luftigt.
Pisk ægget sammen og pisk det i.
Bland mel, bagepulver, salt og vanilje sammen og rør det i dejen sammen med den smeltede chokolade.
Sæt dejen med spiseskeer(12 kager) og god plads på bageplader med bagepapir.
Glat dejen lidt ud.
Så kagerne er ca. 7 cm i diameter, og bag dem ca. 8 min. ved 200 grader.
Løft bagepapiret over på en rist.
Så kagerne kan afkøle.
Læg dem sammen to og to med blød is, pak dem i film og sæt dem i fryseren indtil brug.

Opskriften er vist 7196 gange,
og udskrevet 120 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (8 stemmer)