Diplomatkager

Diplomatkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
250 g.smør eller margarine
235 g.sukker
3 æg
 revet skal af 1 citron
350 g.hvedemel
2 strøgne tsk. bagepulver
1.5 dl.mælk
 
 Pynt:
3-4 æbler
2 dl.sød hindbærsaft
3 spsk.puddersukker
 flødeskum
 
Opskrift:
Smør eller margarine og sukker røres sammen. Heri kommes æggeblommerne en ad gangen. Den revne citronskal, gluten, bagepulver og mælk røres i skiftevis. Til sidst de stiftpiskede hvider.

Muffinsforme eller store linseforme smøres godt og drysses i bunden med puddersukker. Æblerne skrælles. Skæres i snitter, koges møre i hindbærsaften og lægges ned i formene. Dejen hældes over. Formene fyldes 2/3 op.

Bages i ca. 15 minutter ved 200 grader C.

Kagerne vendes ud af formene, når de er godt lunkne. Skær kagerne til, så de kan stå lige.

Serveres med røde æbler og nydes med iskold flødeskum.

Tips:

677


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 5185 gange,
og udskrevet 85 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu