Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lagkagebunde (3 stk.)

Lagkagebunde (3 stk.), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 3 stk.
KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Lagkagebunde (3 stk.), billede 4 Lagkagebunde (3 stk.), billede 1 Lagkagebunde (3 stk.), billede 2 Lagkagebunde (3 stk.), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

150 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   


Opskrift:

Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse.

Hvedemel og bagepulver røres i dejen til en ensartet masse (sigt bagepulveret i hvedemelet).

Dejen deles i 3 lige store portioner, der smøres ud i smurte lagkageforme eller på 3 stykker cirkelformet bagepapir (ca 20 cm. i diameter).

Lagkagebundene bages på ovnens midterste rille ved 240 grader C. alm. ovn i ca. 5 minutter. og tages ud af formene efter yderligere 5 minutter.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (236 stemmer)

Opskriften er vist 717797 gange,
og udskrevet 17996 gange.


Energi:
KJ total 6028 (1435 kcal)
KJ pr. stk. 2009 (478 kcal)
Vægt ialt 512 gram
Vægt pr. stk. 170 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1176 KJ (280 kcal)
Protein 8.0 gram
Fedt 4.5 gram
Kulhydrat 51.9 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Mariann   -  2018-03-04 23:44:51
Stor sobert opskrift


Kaj  -  2017-11-21 17:42:41
Ændrede opskriften lidt, da mine forme er 26 cm. 200g mel, 200g sukker, 5 æg, 1 stor tsk bagepulver og 1 stor tsk vanillesukker. Delte dejen i 3 lige store skåle. Kom hhv rød, gul og grøn frugtfarve i. Der var nok til 3 lagkagebunde, og jeg fik alletiders lagkage til min gamle kammerat, som er kørelærer.


Torben  -  2017-04-26 12:33:47
Du kunne godt havde skrevet at æg skal deles til blomme og hvide så du laver en snaps med blommen og sukker og hviden pisker du stiv og hvid. Så er der nok til 3 bunde.


Maja   -  2017-03-25 17:20:23
Super god opskrift, især med 1 tsk vaniljepulver. Andre har skrevet at der ikke var nok til tre bunde, men jeg brugte lidt mere bagepulver, og det hjalp. Kan klart anbefales


:)  -  2016-12-31 12:49:57
Hvor meget er 0,83


  -  2016-12-29 18:59:49
Kan man bruge kartoffelmel i stedet for hvedemel


MC  -  2016-11-19 13:32:04
En halv tsk.


Ingelise  -  2016-09-30 01:51:20
Hvor meget er 0.5 tsk?


Janne  -  2016-08-23 20:19:33
Super opskrift. Jeg laver opskriften og smører hele balladen, ud på en bageplade med bagepapir på, bager den i 5 minutter, og Wupti. En stor bund, som kan bruges hel, til store kager, eller stikkes ud til mindre kager.


Mai.L.L.   -  2016-07-27 21:54:42
Jeg lavede opskriften med 6 bunde. Jeg erstattede 1 dl hvedemel med kartoffelmel og kom 60 gr smeltet afkølet smør i til sidst. Det blev et virkeligt godt resultat!!!!! 👍🏼👍🏼😄😄😄


Dorthe  -  2016-06-02 22:42:04
Som jeg kan læse længere nede i kommentarfeltet, er jeg ikke den eneste, der finder formuleringen ang. bagetid forvirrende. Menes der: bages i 5 min i formen, hvorefter de tages ud af formen og bages i yderligere 5 min?


Annette  -  2016-03-31 19:11:49
2/3 kartoffelmel = lette som englevinger


Ulla  -  2016-02-23 22:43:13
God enkel opskrift. Godt at den bages i 3 dele. Jeg savner viden om det skal være varmluftsovn eller alm over- og undervarme


Ida  -  2016-02-06 14:34:16
Hurtigt og nemt! Virkelig god opskrift


Dennis Beck  -  2015-12-02 16:10:35
Hurtigt og nemt. Det er dog en stor fordel at have røremaskine fremfor håndpisker, da der skal røres forholdsvis længe


.....  -  2015-10-17 13:42:56
Hej, en rigtig fin opskrift, det var første gang jeg lavede lagkagsbunde, men jeg fik kun 2 bunde ud af det, i sidste uge og nu vil jeg så gå i gang med at lave en lagkage i denne her weekend med din opskrift igen :)


Henriette Rasmussen  -  2015-08-12 16:09:02
Den smager godt, men der er for lidt dej til 3 bunde.


Lykke frandsen  -  2015-05-10 17:46:27
Super opskrift! Det var første gang jeg skulle lave mine egne lagkagebunde plejer ellers at købe, men det var super nemt og smagte også meget bedere. 😉😃👍🏻


Rita  -  2015-05-10 10:16:43
Kan de fryses og tages op dagen før?


LOL  -  2015-04-01 17:42:53
Der er ALT for lidt dej , man skal lave til 8 bunde hvis man vil have 4 :/


Jørgen Hansen  -  2015-01-23 18:36:34
Jeg bruger denne her opskrift hver gang, den er nem, smager godt og billig at lave, den er sikker hver gang. Har brugt den både til fødselsdag og bryllupskager, den kan kun få mine højeste karakter.


Lotte  -  2014-11-09 13:23:43
Rigtig god opskrift. Hvis du tilsætter 1 tsk. vaniliesukker, bliver den virkelig god. Har prøvet at bage hele dejen på en gang og skåret den i 2 lige store dele. Blev lidt for tyk. Da jeg bagte den i 3 lige store dele i en alm. springform, blev den helt perfekt med creme, syltetøj, jordbær, banan og chokolade på toppen.


Kaisa  -  2014-10-24 15:05:42
Det er en god opskrift;)


wellemann  -  2014-07-01 14:44:21
God opskrift.Jeg foretrak dog at bage én hel,200grader i 15min på 2sidste rille.Dele den i 2 bagefter og så lave alletiders 2lags kage med kakaocreme i midten og flødeskum og godt med friske jordbær på toppen. Nice,,


  -  2014-04-18 16:56:53
Kan man ikke bage dem på varmluft? Hjælp er så dårlig til det med kage!!


LM  -  2014-02-27 01:58:06
Hvor høj bliver kagen ca. for 3 lag? Jeg vil gerne lave en kage med fondant så vil lige se hvor meget fondant og vanilje frosting jeg skal lave? :))


Tigerlilli  -  2014-01-17 09:59:08
mine bunde er godt nok blevet flad. er bagt i en springform og kan dårligt dele den i to hvorfor mon? den sank meget sammen da jeg tog den ud af ovnen


anonym  -  2013-12-29 10:50:12
denne kagebund smager super også det var sku godt man lige kunne søge den på internettet for denne lagkagebund koster normalt 200 kr. I normal Føtex og andre butikker


Cindie  -  2013-11-14 10:22:32
Ser dejligt nemt og lækker ud, men er der nogen der ved om bundene kan fryses? Vil gerne live Indbagt is til min fødselsdag her om en måned, håber at nogen kan give mig et svar inden da.


Bolette  -  2013-11-10 13:03:02
Mega god skal til at lave den har prøvet den før


Konditor   -  2013-11-04 15:28:59
Det er super gode skal først lige til at putte fløde skum i og til alle de negative kommentar så skal man altså ikke altid gå efter opskriften den må gerne blive let længer inde i ovnen hvis den ikke er færdig 👍👍👍 glæder mig til at smage den mmmmm..... Jeg er kun 14 😃😃😃


Allan  -  2013-09-14 11:17:41
Super god, men vi hældt lidt vanilje i, det blir den bestemt ikke ringere af :-)


Nadia  -  2013-09-12 20:21:51
Jeg giver denne opskrift 10 med pil op. De bliver nøjagtig ligesom dem jeg lavede da jeg var i lære som konditor. Jeg bruger dem altid til mine kager. :0)


Karla  -  2013-05-28 17:46:39
Den er meget god, prøvede den. Meget nem.


FTO  -  2013-05-18 16:03:31
De ser rigtig gode ud. Lavede først 3 runde, men så har jeg jo travlt med at spartle og renovere, så ovnen var kun på 140 :( opdagede jeg ved den sidste af de 3... Så blev jeg sur da alt blev dårligt og lavede så en brade pande med 5 portioner. Ser rigtig godt ud. Stol på tiden og stå ved ovnen og konsentrer dig om din kage... 2sek for meget og det går galt ved 260 grader :)


  -  2013-04-29 19:56:04
Virkelig gode mig og min veninder har bagt dem hundrede vis af gange det er bare at komme i gang:-) (er 13)


Line  -  2013-04-29 17:00:49
Kan man bage bundene tirsdag, ligge lagkagen sammen onsdag og servere den torsdag?


Puk  -  2013-03-23 21:46:03
Vi lavede en større portion i dag og fik 4 store bunde ud ef det. Det er en nem og god opskrift :-)


tyttebærdanskeren  -  2013-01-27 13:52:16
Jeg er 27 og har lavet denne opskrift den er bare super lækker nam nam mine naboer var helt vilde med den :0)


Ane  -  2012-12-23 21:04:37
Hvor meget kanel skal der i hvis jeg ska lave jule bunde ti Jumeaften??


Wedjan Atrache  -  2012-10-26 23:30:06
Har prøvet det Idag. Virkelig meget nem og lækker


JegELSKERkage  -  2012-10-24 20:51:29
Har lavet den over 20 gange den er bare super god:)


sprievippen  -  2012-10-21 00:57:51
Jeg fik en ufærdig dej hvis jeg fulgte opskriften .


Lagkage spiseren!!  -  2012-10-06 13:08:00
Ej hvor det her da bare nemt!!! Det er mega lækkert!! Jeg prøvede at bage en REGNBUE LAGKAGE med denne opskrift, det fungerede mega godt!! Man tilsætter bare forskellige frugt farver til lagene før de bliver bagt, og så når man lægger dem sammen, og når man så skærer det første stykke, LIGNER DET DEN LÆKRESTE REGNBUE KAGE!!!:D Prøv det!!


Mig  -  2012-10-03 18:38:16
Hold jeres mund med alt det der negative!! I bager dem forkert, den er super god. Når man gør det rigtigt'!!!


Per  -  2012-09-17 18:40:54
Formen er købt i Imerco, fremstillet af Dr. Oetker


Birgit  -  2012-09-16 13:18:23
Er der slet ingen der vil svare på hvor man køber den smarte form?(:-)


Rikke  -  2012-08-24 21:33:28
Kan disse lagkagebunde fryses og så tages op dagen inden de skal bruges?


Taaak  -  2012-08-24 08:51:12
Tak for rådet Jesper...^


Maria  -  2012-08-18 12:06:47
Jeg bruger altid sy-tråd til at dele mine lagkagebunde: Bag hele portionen i én springform. Når den er kølet af skæres forsigtigt 2 rille hele vejen rundt i kanten med lige stor afstand. Klip et langt stykke sytråd af og placer i den øverste rille, kryds tråden og hiv til i en vandret bevægelse. Gør det samme med den næste og så har du 3 lige tykke lagkagebunde og har sparet en masse bagepapir. :)


dalila  -  2012-07-31 21:51:37
jeg tænkte på hvor kan man købe sådan en form? har kigget både i bilka og online og imerco uden held..


Jesper  -  2012-07-17 22:56:42
Det er altså mange gange lettere at bage hele moletjavsen i en smurt springform med samme diameter som i opskriften. I så fald skal den have ca. 25 min ved 200 grader C. Check med en tændstik at den er gennembagt (der må ikke hænge noget ved tændstikken, når den prikkes i og trækkes op af kagen). Når så kagen er bagt skæres den med en lang skarp kniv over i 3 nogenlunde lige tykke dele (den øverst bliver ikke helt lige, for kagen hæver mest i midten, men det ser man ikke når der kommer flødeskum på). Voila, meget lettere og mindre bøvlet og du slipper for at gå ud og købe dyre lagkagebundsforme!


Christian  -  2012-07-17 17:23:58
De blev slet ikke gode :( De var klæbrige, og flød ikke ud på mine silikone forme, og blev nød til at smøre dem ud, men de hang ikke fast. Det kan jeg så leve med, selvom det er irriterende. Men kanterne blev brændt, og de hævede slet ikke, så det blev til nogle tynde paptallerkener. Ikke noget jeg kan lave kage ud af. Hvis ikke jeg var løbet tør for æg, så havde jeg gjort dejen mere flydende. Og lavet mere af den, for der var ikke rigtig nok til 4 bunde.


Lagkagespiseren Lalle  -  2012-05-09 13:52:43
Har prøvet den et par agnge virkelig god, meget svampede og friske. Hvis i putter lidt vanillepulver i smager det vildt godt.


Mette   -  2012-05-01 14:38:03
super fed opskrift... jeg er dog ikke enig i at man bare kan komme 3 spk kakao i ... så bliver dejen alt for tyk ... men jeg tog lidt af melet af i stedet og så blev de rigtig gode. opskriftens str var fint til en bradepande hvis man ikke vil have bundene så tykke .. så super god :-)


Tanja  -  2012-04-26 09:44:29
Jeg har lavet den et par gange nu med stor succes, jeg putter også lidt marcipan i gør lige det sidste synes jeg. Skal lave 5 jordbærlagkager til en konfirmation på søndag så der bliver de også brugt :)


Vera  -  2012-04-11 15:47:38
240 gr. er alt for meget. Jeg bagte den midt i ovnen ved 150 gr. i 20 minutter. Det gav et rigtig fint resultat.


  -  2012-03-08 20:26:01
Hvad betyder den der 240 grader C i ca. 5 minutter????


Sarah<3  -  2012-02-10 14:23:51
Er 14 og skulle lave kage til min mors fødselsdag. Det er hendes nye ynlingskage. TAK!!<3


  -  2011-12-16 22:02:13
Er det med elpisker eller piskeris man skal bruge til at piske?


katrine  -  2011-12-16 15:21:18
det vil jég prøve at bage:-) det lyder virkelig lækkert! meeen tager lige noget vanilije sukker i:-)


Signe og Mathilde;-)  -  2011-11-01 13:38:07
Hej;-) Min mor har fødselsdag idag, og jeg har hjemmearbejdsdag. Min mor er virkelig sød og hjælpsom, og der er ikke mange der gør noget for hende;-) SÅ kjeg besluttede mig for og lave en kage;-) SÅ var det bare rigtig let og lige logge en og finde en bund!!!;-) TAK! -Mathilde, 13 år!


blondie  -  2011-10-25 13:51:30
Bruger kun denne opskrift, men bager den altså ved 15o grader istedet for at få en bedre føling med hvornår den er færdig, bruger gerne pastafarver i den og andet sjovt, som nødder og frugtstykker. Og hvis man bruger frugtstykkerne i den, så kan den med fordel komme i cupcake forme og så ellers tilsættes en frosting, og du har en yummy samling cupcakes :D


tina  -  2011-09-12 19:28:12
Og hvis man nu lige knuser jordbærstykker ned i dejen mums


  -  2011-09-12 13:34:31
Hvis de bliver for tykke deles de bare i 2 med en savtakket kniv. Og der kan kommes hakket valnødder i dejen, det smager herligt. Bundene kan godt bages dagen før og pakkes i en plastpose og kommes på køl.


abc  -  2011-08-14 13:39:10
kan man undvære æggene


belieberen  -  2011-05-28 10:54:05
bag en bund og kom creme og friske jordbær på og chololade på toppen;) det er godt


  -  2011-04-30 10:58:54
Tænkte lidt på, om man kunne putte Kakao pulver i, så de bliver burne ? for opskriften er jo super nem! og er ikke den bedste bager, så vil gerne finde opskrifter der er nemme :)


JohanneHansen  -  2011-04-18 20:35:33
fab! Tilføjede 1 tsk. vaniljepulver + en smule kanel! - Og wauw, det er fab! <3


misse  -  2011-04-18 16:45:25
hvor køber man sådan en smart form henne?


Sammy  -  2011-03-23 14:11:38
Har lige bagt en portion og tilføjede vanilje sukker i dejen. Har prøvesmagt og de smager sindsygt godt! =)


Tanja  -  2011-01-24 13:11:06
Kan bundene bages onsdag hvis det er til en kage der skal spises torsdag?? :)


puk  -  2011-01-15 15:13:11
hvis jeg vil bage denne til lagkage til min søns dåb kage. jeg ska bruge 4 lag og gerne 2 af dem med chokolagebunde og to alm. bunde. og de ska være i en alm bradepande ka i så komme med en opskrift der passer;) -og hvor længe i forvejen ka jeg bage dem, ??


Anna  -  2011-01-07 21:51:08
Tja.... så fik jeg lavet dobbelt så meget, og delt i to forme af 28 cm! tak skal du have nogle tykke bund!


  -  2010-11-08 18:57:30
den er rigtig god:) xD og den passer til inholdet. for jeg har fødselsdag i dag hurra!!!!


Annemarie  -  2010-10-31 13:05:23
hey. er der nogen som ved om man kan bage bundene dagen før. eller er det bedst samme dag.


V D  -  2010-10-22 12:17:29
Det var en super god lagkag. Den blev meget bedre af at lave det hele selv. Super fyld feks. Æble grød - Jordbær - kagecream og vindruer Det er værtens bedste lagkage


  -  2010-09-18 10:15:48
lille line tre år elskede dem nam nam det er de bedste i verden prøv,!!


  -  2010-09-01 10:05:46
hvor har du fundet den lagkagebundeform - bor i frankrig og vil gerne have en


Jeanette  -  2010-08-28 07:15:08
Utroligt lækre bunde... Jeg lavede portionen 1/3 større, som en foreslog herinde, og det passede perfekt til en bradepande. Jeg rev 100g marcipan og dryssede på planden inden dejen kom på - det smagte rigtig godt...


Jeanette  -  2010-08-12 14:15:03
Jeg syntes ikke rigtig bagetiden passer, men det af det der var bagt, smager rigtig godt.


Sara  -  2010-07-13 13:51:51
Super gode og nemme:-) Smager lækkert. Tak for opskriften;-)


inger  -  2010-06-18 17:05:26
nem og lækker. 1,5 portion passer fint til 3 bageplader, bagetiden forlænges med ca halvanden minut.


signo  -  2010-05-31 12:56:14
se god ud men skal da havde længere tid


  -  2010-05-30 15:35:22
De smager ikke særlig godt, ret gummi agtige..:(


ANNE-SOFIE 9 ÅR  -  2010-04-09 11:15:55
i har en god hjemme side og den er rigtig nem at lave. Min bror har fødselsdag og jeg er 9 år og jeg lavede den. :)


eelsker jeres opskrifter :-)  -  2010-04-01 22:57:03
jeg glæder mig til at bage dem, men skal lige ud og have købt nogle lagkageform<'33 glæder mig


Bagedag XD  -  2010-04-01 11:27:19
Bundene ser virkelig lækre ud, har lige bagt dem... ( er 12)


Camilla;d  -  2010-03-06 14:57:24
jeg eeelsker lagkagebunde.. men kan man ikke lægge alle 3 sammen til én stor "kage"? ii;


Amalie  -  2010-02-18 17:06:01
rigtig nem opskrift. på trods af en ødelagt kage, smagte bundene rigtig godt, så kagen blev spist alligevel.


moi  -  2010-01-28 20:11:58
Kom lidt most banan og kakaopulver i... mums -hit hos børn =0)


Marypigen  -  2010-01-24 14:45:02
Virkelig god opskrift. Sidst jeg bagte lagkagebunde, var de vildt tunge, men de her er virkelig lette og lækre:-)


Amina A.  -  2009-11-07 00:15:24
Mmmmmmmh.... Rigtig god lagkagebund, glæder mig til at smage den imorgen :)


jesper  -  2009-04-30 20:29:39
Den er rigtig god, og smager rigtig godt! Tak :)


sara  -  2009-04-17 20:11:11
opskriften er ret god jeg er 10 år gammel og jeg bagte den var rigtig nem for 15 er så kagen færdigit


Jette  -  2009-04-13 14:46:01
Jeg vil gerne prøve denne opskrift, men skal lave i min bradepande der er 38x40 cm, kan det så passe med 4 æg osv og hvor lang tid skal den mon så bage uden den bliver for tør, skal lave fødselsdagskage med hindbærcreme nougatcreme ogknuste makroner og betrækkes med marcipan,plejer at få bageren til at bage bunde,men det ka`sku `da ik passe at man ikke selv kan finde ud af det.


  -  2009-04-11 13:10:35
Mums! Det er bare en SUPER god opskrift! Nogle gange skal den dog ikke have de sidste 5 minutter, så kan den bliver for sprød... Tusind tak for opskriften, jeg skal snart bage til min lillebrors fødselsdag, selvom han påstår at han hellere vil have de kedelige man køber, men han er også lidt sur på mig i øjeblikket! TAK! :P


Anne  -  2009-04-04 22:01:41
Jeg kom ca. 3 spsk. ren kakao i, og det passede fint. Rigtig gode, svampede bunde, og rigtig nok nemme at lave. Lagkagen bliver meget mere lækker i forhold til hvis man køber de tynde, kedelige lagkagebunde. Hvis kagen skal være ekstra lækker, så hæld en god skvat cognac ud over den nederste bund, det er mums!


dhdhdhd  -  2009-03-22 19:49:09
Hvor meget kakaopulver skal der i, hvis man vil lave dem som chokolade lagekagebunde?


Miqq<3,.  -  2008-09-21 12:23:14
Det er bare så godt og man spare mange gode penge,....


Else bondekone  -  2008-09-14 11:43:30
Lagkagebundene er super lækre og saftige lige fra ovnen. De kan også bages med glutenfri mel mix C fra Schær. Den forhandles i Kvickly og superbrugsen. Ja undskyld reklamen, men det er svært at have glutenallergi og det er altså det bedste bagemel.


Kia  -  2008-05-16 17:37:35
Jeg er 13 og lavede kage til min nabo og alle elskede dem.. <3 TAK


Carina og Sophia  -  2008-01-26 19:00:33
Meget nem og god opskrift! Alle kan finde ud af det!


Ries  -  2008-01-10 22:43:46
den virker rigtigt godt. hvis man lægger en 3 del til passer den til en bræddepande fra ovnen